Nutrición y salud

SOMOS LO QUE COMEMOS

Cada vez somos más conscientes de la importancia de cuidar nuestra salud a través de una
buena alimentación y, en consecuencia, es necesario contemplar en nuestra dieta diaria una
alimentación variada y balanceada. De esta manera, garantizamos el aporte de nutrientes
necesarios que nuestro cuerpo necesita y este es el primer paso para obtener y mantener una
buena salud.

Una dieta variada consiste en la ingesta de alimentos variados cada día mientras que la dieta
balanceada nos proporciona la cantidad de alimentos necesarios para producir la energía
esencial para nuestro cuerpo. Lógicamente, cada persona (según su edad, ritmo de trabajo,
trabajo, estado de salud…) necesitará unos nutrientes esenciales y específicos para poder
desarrollar las distintas funciones de su organismo.

Conscientes de ello, en Sibarite ofrecemos una amplia variedad que garantizará que todos
nuestros clientes puedan acceder a una dieta variada y balanceada. Así, entre nuestra oferta
gastronómica siempre encontrarás alimentos de los 3 grandes grupos establecidos por el
Instituto Nacional de Nutrición (INN) que toma en cuenta su valor nutritivo así como las
funciones que los nutrientes cumplen en el organismo.

En el primer grupo encontramos la leche y derivados, carne, pescado y huevos que nos
aportan proteínas de excelente calidad, minerales como el calcio o el hierro y vitaminas A, D y
B. El fricandó, ensaladilla rusa, ensalada de patata, arroz 3 delicias o el bacalao de Sibarite son
algunos de los platos que ofrecen alimentos de este primer grupo.

Otros de nuestros platos, como el trinxat, las berenjenas rellenas, nuestros champiñones o el
pastel de atún son algunas de las propuestas de nuestra oferta gastronómica que cuentan con
alimentos pertenecientes al grupo 2 (frutas, verduras y hortalizas) que nos proporcionan
glúcidos, vitaminas A y C y fibra vegetal.

Finalmente, en el tercer grupo (granos, cereales y tubérculos) encontramos aquellos alimentos
ricos en glúcidos y proteínas de origen vegetal. La ensalada campera, nuestro arroz negro o la
paella de marisco son platos que contienen alimentos pertenecientes a este grupo.
Y tú, ¿te cuidas?

7 Responses
  1. ¡Impresionante! A pesar de haber muchas palabras lo he leído de un tirón y he bajado a
    la zona de comentarios directamente para agradecerte esta entrada, excelente !
    Enhorabuena